臻浓牛奶与纯奶哪个好?
臻浓牛奶与纯奶哪个好?
臻浓牛奶更好
臻浓牛奶只比普通纯牛奶的配料表多了无水奶油和硬脂酸甘油酯,这两种配料其实挺健康的。
💎无水奶油:就是从牛乳中提取的高纯度脂肪。一般来说,纯奶脂肪含量越高越好喝口感越顺滑,臻浓比纯奶喝起来更顺滑就是因为脂肪含量特别高。
💎甘油脂肪酸酯:是乳化剂,因为臻浓牛奶加了无水奶油,所以如果没有这个,奶的最上面会浮一层油,出现油奶分离的现象(阔怕),估计没人会喝。
臻浓牛奶与纯奶哪个好?
臻浓牛奶更好
臻浓牛奶只比普通纯牛奶的配料表多了无水奶油和硬脂酸甘油酯,这两种配料其实挺健康的。
💎无水奶油:就是从牛乳中提取的高纯度脂肪。一般来说,纯奶脂肪含量越高越好喝口感越顺滑,臻浓比纯奶喝起来更顺滑就是因为脂肪含量特别高。
💎甘油脂肪酸酯:是乳化剂,因为臻浓牛奶加了无水奶油,所以如果没有这个,奶的最上面会浮一层油,出现油奶分离的现象(阔怕),估计没人会喝。