中叶茼蒿菜有几个品种？

中叶茼蒿菜有几个品种？

大叶茼蒿：又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。全国各地均有栽培，以江西、福建栽培较多。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉。茎短而粗，节密，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好。较耐热，病虫害少，但耐寒性较差，生长较慢。一般春季种植亩产1 200下克左右，秋季种植亩产l 500千克左右。

小叶茼蒿：又称花叶茼蒿、蒿子杆、细叶茼蒿等。该类品种株高18厘米左右，开展度约为18厘米，叶片狭长形，长12厘米，宽5厘米，绿色，叶面较平，有不明显的茸毛，叶缘缺刻较深，稍弯曲。叶柄长1.7厘米，浅绿色，叶肉较薄，质地稍粗。幼株鲜嫩，香味浓。嫩茎及叶片均可食用，品质稍逊于大叶种。适应性强，较抗病，抗寒性强，喜冷凉，不耐热，生长期短，一般亩产1500千克。

中叶茼蒿目前在S面上有四个品种左右，有上海圆叶茼蒿，花叶茼蒿，板叶茼蒿，普通绿叶茼蒿等，茼蒿是一年生或二年生草本植物，营养丰富，鲜嫩可口，无异叶，不管是炒食还是涮火锅，都非常受美食者们的欢迎，尤其是花叶茼蒿，叶片肥厚，叶色淡绿，清香可口，而且上S早，产量高，亩产可达2500千克左右，效益是l非常大的。

4个。

1，圆叶茼蒿

属大叶品种，叶片肥大，叶缘缺刻浅，以食叶为主，分枝力强，产量高，耐寒性较差。在华南、华中地区栽培较普遍。

2、蒿子杆

为北京食用嫩茎叶的农家小叶品种．该品种叶缘为羽状深裂，叶面有不明显的细茸毛，宜采收20厘米以上植株，茎断面为圆形，生长期为30 - 60天，若采收不及时则纤维增多，茎中空，品质下降，但高产、耐寒。

3、花叶茼蒿

广西宜山地区农家品种。该品种叶片缺刻特深且分裂多，耐寒性强。

4、细叶茼蒿

该品种属小叶品种，缺刻多而深，叶肉较薄，香味浓，生长快，抗寒性较强，株形开张，适合保护地栽培，产量高，品质好。