广式烧鹅皮水配方用什么配料调？
广式烧鹅皮水配方用什么配料调？
用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀，制成调味汁，将鹅腌制30分钟； 用蜂蜜、白醋调成的脆皮水刷在鹅身上！上烤箱烤制
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用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀，制成调味汁，将鹅腌制30分钟； 用蜂蜜、白醋调成的脆皮水刷在鹅身上！上烤箱烤制