天麻炖鸽子怎么做？天麻鸽子汤的正宗做法？
天麻炖鸽子怎么做？
主料：雏鸽250克；
辅料：天麻10克，火腿50克；
调料：盐3克，味精2克，料酒5克，大葱15克，姜10克。
具体做法：
1、将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。
2、肉鸽切开腹腔，把内脏都去除，洗净血水，再放入沸水中焯过。
3、火腿切片，准备好大葱，姜片等。
4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，然后上笼蒸2小时后取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味就炖好浓郁鲜味的天麻炖鸽子了。
食材：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、鸽子3-4只、姜10克。
步骤：
1、天麻用温水泡一泡哦，然后捞起备用。
2、鸽子洗净切块，放入水中焯几分钟。
3、砂锅加入适量冷水，放入姜片、天麻、红枣、鸽子、枸杞，大火煮开后转小火。
4、快起锅之前加入白胡椒粉、盐调调味即可。
天麻炖鸽子的做法：
主料：鸽子2只、天麻1块。
辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
天麻乳鸽子的做法：将天麻冲洗干净浸泡24小时。浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时。炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。
天麻鸽子汤的正宗做法？
主料：鸽子2只、天麻1块。
辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
天麻乳鸽汤的做法：
1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。
2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。
3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。
4、蒸好的天麻切成片备用。
5、锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。
6、炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。
7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。
8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。
9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。
10、成品。
1
备好食材
2
将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中
3
加入适量清水，加盖大火
4
滚开后滴入料酒去腥
5
然后用小火炖至能用筷子戳动
6
接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香
食材：雏鸽250克、天麻10克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。
制作方法：
1.将鸽宰杀干净，洗净外皮。
2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。
3.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
主料
花胶130克，鸽子半只
辅料
盐2克，黄芪10克，红枣5颗，姜1片，枸杞6克，沙参15克，党参15克，玉竹8克
花胶鸽子汤的做法步骤
1.准备好所需食材（鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花胶事先泡发）
2.鸽子肉洗净后切大块
3.把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅
4.泡发好的花胶与姜片也放入锅中
5.加入足量清水
6.盖好盖子，大火煲开后，转小火煲1小时即可
7.享用前可加入少许盐调味
天麻鸽子汤最正宗的做法？
主料：鸽子1只，天麻1根
辅料：葱姜各5克，料酒1勺，枸杞适量，食盐适量
做法：
1.将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中
2.加入适量清水，加盖大火
3.滚开后滴入料酒去腥
4.然后用小火炖至能用筷子戳动
5.接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香
所需食材
鸽子250克。天麻10克、火腿50克。
盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。
制作方法
1、将鸽宰杀干净洗净外皮；
2、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；
3、 火腿切片；
4、 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成
食材： 鸽子350克、天麻 10克、小葱1根、姜1块、 红枣2颗、党参5克 。 辅料： 料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。
做法：
1.鸽子洗净血水备用。
2.小葱切葱花。
3.姜拍碎。
4.锅中烧水，放入鸽子、调入料酒1勺，焯去血水后捞出。
5.炖锅中加入适量清水、放入姜 红枣、放入鸽子 天麻、党参，加盖小火炖煮2小时。
6.再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟，盛出撒上葱花即可。
鸽子炖天麻的做法？
天麻鸽子汤的食材
鸽子1只，天麻1根，葱姜适量 ，料酒适量 ，枸杞适量 ，食盐1勺
天麻鸽子汤的做法
1.备好食材
2.将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中
3.加入适量清水，加盖大火
4.滚开后滴入料酒去腥
5.然后用小火炖至能用筷子戳动
6.接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香
1.肉鸽去毛和内脏，洗净，锅中加入葱姜，料酒焯水沥干备用。
2.火腿切片，葱姜切片，天麻洗净。
3.炖盅里面放入肉鸽，火腿片，天麻，葱姜。
4.上锅蒸2小时左右，加入盐鸡精调味即可。