煮板栗的家常做法？板栗怎么煮好吃？

煮板栗的家常做法？

首先用剪刀或小刀在板栗任意位置开一个口，开口可以切大一点，放入电饭锅中，依据个人口味加入白糖，再加入1勺左右的食用油，加入清水，盖上锅盖开启煮饭功能，煮半小时左右即可。

板栗怎么煮好吃？

1、板栗洗干净

2、用刀在板栗尖上开小十字口

3、冷水下锅开始煮20分钟

4、冷水下锅开始煮

5、待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了

家庭版水煮栗子的做法？

1、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

材料包括：板栗 500克、食盐 少许、冰糖 适量、清水 适量。

1、第一步把准备好的板栗用洗净。

2、沥干水分。

3、接着锅中放入板栗，食盐，冰糖和水，用铲子搅拌均匀。

4、水烧开后换小火煮15分钟。

5、15分钟后取出，煮板栗就做好了。注意事项：煮板栗的时候放些盐，淡盐水煮过之后板栗比较好剥皮。

煮板栗最简单的做法？

1、栗子挑选稍微小一些的栗子，品种不同，这样的小栗子会有微微的甜味。

2、把栗子洗净。

3、用菜刀在栗子背部剁一个口，要稍微深一些，这个很关键。

4、都剁好后放入锅里，加入适量的水。

5、启动电源就可以了。

6、看看煮熟的栗子把，栗子进本都自己出来喽。

烹饪技巧:

如果买的栗子不是微甜的品种，煮栗子时可以适量的加一些冰糖在里面，这样煮出的栗子也会很好吃的。

板栗怎样煮好吃又简单

　　炒板栗

　　材料：板栗500g，油一点点点，盐微量，糖。

做法

1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。

2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。

3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。

4、锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。



　　煮锅版

材料：栗子两斤，白砂糖200g，小苏打两勺，白色朗姆酒一勺。

做法

1、首先要将准备好的栗子去皮，然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。

2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。

3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。

4、水沸腾之后，关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子，煮好之后关火放凉冷却。

5、把冷却好的栗子，打开，碎掉的吃掉。

6、完整的栗子放到锅中，加入白砂糖，砂糖就是栗子的1/2量，然后加入刚好侵泡到栗子的水，如果想装罐封存，可以多一点点水。

7、锅上盖个锡纸，开大火煮开之后立马转小火，继续煮20分钟的样子，关火放到冷却。

8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯，汤汁再加热，加入朗姆酒搅拌关火。



9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖，放凉冷却即可。

栗子怎么煮好吃？

　　1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。　　2. 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。　　3. 加入两调味勺多少的盐。　　4. 把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。　　5. 将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。　　6. 用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。　　7. 煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。