生栗子怎么煮？生板栗怎么煮好吃？
生栗子怎么煮？
1.
把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。
2.
倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。
3.
等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
4.
锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。
生板栗怎么煮好吃？
主料：猪五花肉500克，板栗250克﹐配料：酱油60克，绍酒30克，糖30克，葱结30克，精盐2克，姜片少许。
制法：
1、将猪肉切成2厘米见方的小块，用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀，逐一砍后放在沸水中稍煮片刻，捞起即趁热剥去外壳，待用。
2、将炒锅置火加热，倒入肉块，加入酱油，绍酒，葱结，姜片，烧至肉块上色后，
3、随即加入汤水淹过肉面，待沸再改用小火烧至肉皮微酥，倒入板栗拌和，继而再用小火烧煮至肉块，板栗熟酥，加入精盐和糖，用旺火收紧卤汁起锅装盘即可
把板栗清洗一下，沥干水分，用菜刀在板栗壳上划出一个十字口，一定要划透，口子尽量长一些，方便煮好后剥壳。
煮锅里倒入适量清水，大火烧开，加入一勺食盐搅拌均匀，倒入板栗，盖上盖子煮开后转小火煮20分钟，板栗就煮熟了。
生板栗怎么煮着吃？
生板栗可以用水煮着吃。以下是一些方法：
1. 将新鲜的板栗放入清水中，加入小苏打两克，浸泡三分钟，然后清洗一下。将板栗晾干水分，在上面改一个十字花刀，这样煮出来的板栗，板栗外皮和果肉就很容易的脱离了。然后将处理好的板栗放在蒸锅中，加入适量的清水，再放入白糖60克和半勺食用油，盖上盖子大火煮开，水开后再煮25分钟即可。
2. 先将板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，还要将生虫的挑出，只保留个头饱满的板栗。然后用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深也别怕伤到果肉，这样方便入味，还能快速裂口。接着将板栗放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢焖煮。
生板栗怎么煮好吃又简单？
花菇煮栗子
1、把新鲜的生栗子和花菇搭配在一起煮着吃，味道特别好，在煮的时候需要准备新鲜的生栗子400克，水发花菇200克，浓汤1500克。
2、把准备好的新鲜生栗子用清水洗净以后入锅煮几分钟，取出以后去掉外壳，再把它和用水泡发以后的花菇，放在一起，加适量食用盐，然后加入浓汤，一起煮开，再煮二十分钟，这时栗子就能熟透而且滋味特别好。
栗子煮粥
水煮栗子煮粥喝也特别好吃，在做的时候需要把新鲜的生栗子放在水中，洗净了以后再入锅，加清水煮开煮十分钟左右取出，去掉它的外壳，把得到的栗子入锅加入洗干净的大米，小米以及红枣等食材一起放到蒸锅中，加足量清水，把它们煲制成粥，出锅前加少量白砂糖，调味即可。
栗子煮排骨
水煮生栗子不一定是用清水煮，想让它好吃，可以把生栗子和排骨搭配在一起煮着吃，但在煮的时候应该提前把栗子洗净，并去掉外壳，再把得到的荔枝果肉放到锅中，把排骨剁成块状以后用清水洗净，再用沸水焯2到3分钟，去掉血水以后放到锅中，加入清水和适量的葱姜和栗子果肉一起煮熟。这时的例子带有浓郁的肉香会让人感觉特别好吃。
方法/步骤
1
准备好栗子，把栗子洗干净。
2
用小刀把栗子的背部划一道口子。
3
每个板栗用小刀划好口子后，在用清水冲一遍。
4
将栗子放入锅中，水没过栗子即可，盖上锅盖焖煮30分钟左右。
5
这样就表示板栗熟了。
6
最后，把板栗倒入沥水篮中，放置一会儿就可以吃了。
END
1.煮板栗前在板栗背部中间划一刀，把板栗皮划破，这样煮板栗就很容易涨开且更易剥皮；2.煮板栗最好选择热水下锅，这样可以缩短煮板栗的时间，煮出来的口感也会更好；3.煮板栗的时间不可过长，大概20分钟就可以，时间过长板栗中的营养成分就会流失过多，最好的方法是煮20分钟后关火，焖一会，这样板栗会更好吃。
其实我愿意吃炒的栗子，一人一口味！多吃栗子有好处
生栗子怎么煮？
用料：鲜板栗适量，水适量
步骤：
1，新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时
2，板栗清洗干净，控干水分，用锯齿刀挨个划十字口
3，圆形的的可以从板栗尖划十字口
4，板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。
5，板栗平铺入笼屉，开大火，隔水蒸15～30分钟（根据板栗大小），关火，出锅