地瓜最简单的十种吃法？

地瓜的十种美味吃法

地瓜酥

制作材料：地瓜、面粉、白糖、鸡蛋、食用油。

制作步骤：

1. 选择小个地瓜,去皮洗净，切成3-5毫米的薄片。
2. 放入蒸锅中,隔水蒸熟，用筷子轻轻穿透即可。
3. 待地瓜片冷却后,加入适量白糖，碾压成地瓜泥。
4. 打一颗鸡蛋成蛋液,准备一些面粉，将地瓜泥搓成条状，先蘸取薄薄一层面粉，再裹上蛋液和面包糠。
5. 放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分，口感外焦里嫩。

拔丝地瓜

1. 地瓜削皮切块,用水冲洗干净。
2. 加热色拉油,地瓜块入油中炸至金黄酥脆。
3. 留底油在锅中,加入砂糖和水，煮至金黄色透明糖糊。
4. 加入炸好的地瓜块,翻匀使其裹满糖糊。
5. 盛入盘中,用筷子夹起地瓜块不粘筷子即可。

微波炉烤地瓜

准备材料：地瓜、水。

做法：

1. 地瓜清洗干净,无需控干水分。
2. 用保鲜膜包裹严实。
3. 放入微波炉中,高火烘烤5分钟，翻面再烤5分钟。

地瓜焖海鲜

准备食材：花蛤、鱿鱼、海蛎、白菜、木耳、胡萝卜、活虾及一袋地瓜。

做法：先炒香葱花和洋葱，加入少量水后下入配菜及地瓜材料，翻炒后撒上酱料，焖煮片刻即可出锅。

五至十种吃法（因篇幅限制，此处仅列举部分）：

1. 蒸或煮粥：地瓜可蒸熟或与米一起煮成地瓜粥。
2. 烤制：挑选细长型的地瓜，放入烤箱或烤炉中烤制。
3. 芝士焗红薯：将地瓜与芝士、奶油等材料混合后焗烤。
4. 红薯酸奶球：将地瓜泥与酸奶混合制成球状。
5. 蜜汁地瓜片：将地瓜切片后炸制并淋上蜜汁。
6. 番薯粗粮糕：将番薯与其他粗粮混合制作成糕点。
7. 野外做地瓜窑：在野外挖坑围窑并生火烤制地瓜。
8. 地瓜粽子：将地瓜与糯米混合后包成粽子煮熟或蒸制。
9. 反沙红薯和红薯干：将地瓜切片或切块后晒干或炒制而成。

此外还有许多其他吃法如红薯糊、蜜汁烤番薯等，地瓜是集万千宠爱于一身的美食佳品！无论哪种吃法都值得一试！