超S买的八宝粥怎么煮?
【准备工作】
- 各种原料准备就绪:黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆,都是适量的。
- 黑米、黑豆、花生仁、薏仁用清水浸泡3-4小时,去除杂质,准备好泡发。
【煮粥步骤】
- 将泡好的原料清洗干净,倒入电饭煲。
- 加入适量的水,按煮饭键,盖上盖子开始煮。
- 关注变化:煮约20分钟后,打开盖子,防溢出,继续煮至开锅。
- 煮至粥汁浓稠,冒小泡泡,黑米、薏仁、黑豆皮开裂时,说明已经煮好。
【保温小贴士】
- 煮好后换为保温键,盖上盖子,第二天一早即可食用。
- 为了更好地品尝,建议煮一天,让各类食材充分发酵,香甜浓郁。
让我们一起用这个简单的八宝粥煮法,制作出香甜温暖的早餐吧!