养心菜生吃有哪些好处呢？

养心菜生食的健康益处主要体现在补充钙质方面,研究表明，每100克养心菜可含有约200毫克钙质，这一数字甚至超过了一杯普通牛奶的钙质含量，养心菜不仅特别富含钙质，同时还含有维生素C和铁等多种营养成分，这些营养素有助于钙的吸收和利用，有效发挥补钙的作用。