法式面包的英语介绍？

Crusty是什么意思：有硬皮的

克洛伊大娘没好气地替她搬了把椅子。

Brioche是一种法式面包,具有香甜可口，外酥里嫩的特点，吃起来像糕点而非传统面包，它通常作为早餐食品食用，可以是甜的也可以是咸的，具体取决于食谱的处理，甜的版本有时会被误认为蛋糕，但它们还是面包，因为它们通过酵母发酵并揉捏面团制作而成，许多法国面包店都有销售这种面包，也可以在家制作。

黄油鸡蛋圆面包是一种法式面包,具有香甜可口，外酥里嫩的特点，吃起来像糕点而非传统面包，它主要在早餐时食用，制作时可根据食谱来决定它的甜度，最甜的黄油鸡蛋圆面包可比肩蛋糕，但它们的确还是一种面包，因为制作它们时放了酵母，并揉捏面团，许多法国面包店都有销售这种面包，但它也可以在家制作。

黄油鸡蛋圆面包的来历可追溯到15世纪,这种面包本身也许更古老，它的名字起源于面包或面团的许多形状，最经典的形状是底部凹陷，顶部凸出的那种，并在特殊的烤盘里制成，这种面包还可以做成普通的形状，也可以做成环状的，或者做成小圆面包的形状，通常在烤好后食用。

黄油鸡蛋圆面包可以在制作时放一些甜料,比如甜果或巧克力，面团也额外放些糖作为补充，让味道更厚重些，根据各种不同口味，需要放蔬菜、肉类等等，所有黄油鸡蛋圆面包在制作的时候，都在面团外层涂上了鸡蛋，让它们烤出来带有一层薄薄的脆皮光泽。

Brioche的名称可以追溯到至少140年,制作这种面包的面团和烘焙方法也可能更久远，Brioche的名字指的是一种面包或面团的形状，可以做成多种形状，一种经典的形状是底部凹陷，顶部凸出的那种，并在特殊的Brioche烤盘里烤制，这种面包还可以做成普通的面包形状，也可以编织成三股或制成环状，最常见的形状是小圆面包，通常在烤好后食用。

甜的Brioche可以填充新鲜水果或糖果,巧克力等，制作时还会在面团中添加额外的甜味，以与填充物相配，使其更加奢美，咸味的Brioche则可以填充蔬菜或肉类，根据口味的需求，无论是哪种类型，它都有轻盈酥脆的外皮，外层光泽油亮，烤制时用鸡蛋刷面得到。

Brioche的历史可以追溯到15世纪,而这种面包本身可能更古老，它的名字源于面包或面团的多种形状，最经典的形状是底部凹陷，顶部凸出的那种，并在特殊的烤盘里制成，这种面包还可以做成普通的形状，也可以做成环状的，或者做成小圆面包的形状，通常在烤好后食用。

黄油鸡蛋圆面包在制作时可以放一些甜料,比如甜果或巧克力，面团也额外放些糖作为补充，让味道更厚重些，根据各种不同口味，需要放蔬菜、肉类等等，所有黄油鸡蛋圆面包在制作的时候，都在面团外层涂上了鸡蛋，让它们烤出来带有一层薄薄的脆皮光泽。

甜的Brioche可以填充新鲜水果或糖果,巧克力等，制作时还会在面团中添加额外的甜味，以与填充物相配，使其更加奢美，咸味的Brioche则可以填充蔬菜或肉类，根据口味的需求，无论是哪种类型，它都有轻盈酥脆的外皮，外层光泽油亮，烤制时用鸡蛋刷面得到。

Brioche的名称可以追溯到至少140年,制作这种面包的面团和烘焙方法也可能更久远，Brioche的名字指的是一种面包或面团的形状，可以做成多种形状，一种经典的形状是底部凹陷，顶部凸出的那种，并在特殊的Brioche烤盘里烤制，这种面包还可以做成普通的面包形状，也可以编织成三股或制成环状，最常见的形状是小圆面包，通常在烤好后食用。

黄油鸡蛋圆面包的来历可追溯到15世纪,这种面包本身也许更古老，它的名字起源于面包或面团的许多形状，最经典的形状就是底部凹陷，顶部凸出的那种，并在特殊的烤盘里制成，这种面包还可以做成普通的形状，也可以做成环状的，小圆面包的形状更常见，***热的时候食用。

甜的Brioche可以填充新鲜水果或糖果,巧克力等，制作时还会在面团中添加额外的甜味，以与填充物相配，使其更加奢美，咸味的Brioche则可以填充蔬菜或肉类，根据口味的需求，所有Brioche都有一个轻盈的、酥脆的外皮，外层光泽油亮，烤制时用鸡蛋刷面得到。