油炸雪糕做法无面包糠？

油炸雪糕做法无面包糠？

食材：雪糕，鸡蛋，面包片，面包糠。

做法：

1.先把雪糕切成片，我选择的是脆皮雪糕，这样呢，口感会更好些。

2.再打上两个鸡蛋，放在碗中，搅拌搅拌下，让鸡蛋液充分的融合就可以。

3.把面包片用擀面杖擀一下，两面都要擀。

4.然后，把雪糕夹在面包片上面，上面再盖上一张面包片，做法类似三明治。

5.找个圆形碗状模具，然后压出来，形成一个个小圆饼。

6.再把小圆饼粘上鸡蛋液，裹上面包糠。

7.油温6成热就可以，接着下锅炸至金黄，即可捞出食用。