鱼鳔胶丸的做法？_鱼鳔胶的食用方法

鱼鳔胶丸的做法？

使用干鱼鳔熬成鱼鳔胶，可以先将鱼鳔蒸熟，大约十分钟，然后在水中浸泡一夜的时间，第二天将鱼鳔切开，可以加入姜片去腥，再进行熬制。

在熬制的过程当中可以加入红枣或者盐以及牛奶，可以调味，根据具体自己的喜好来进行选择，最终可以熬成鱼鳔胶，对于身体有一定补充胶原蛋白作用，提高免疫力。