实蛋怎么做好吃？

实蛋怎么做好吃？

实蛋家常做法确实好吃。食材：十颗鸡蛋，3克食用碱。

把鸡蛋洗干净。然后打在碗里，再把食用碱放在鸡蛋液里。用打蛋器或者筷子将鸡蛋打散备用。起锅烧水，水开将鸡蛋液放在蒸帘里蒸15分钟。关火，取出蒸好的鸡蛋，放凉切片，起锅烧油，把鸡蛋片倒在锅里炒熟，放上烧烤料就可以吃啦！