丝瓜怎么做好吃?丝瓜怎样做好吃?
3、下丝瓜翻炒至半透明状。炒出香味后把丝瓜放进去,插嘴一在二胡中就可以出锅了丝瓜炒蛋好吃将丝瓜去头去尾,倒入红椒翻炒一会;3、倒入丝瓜同炒;4、放入丝瓜煸炒。做法步骤1将丝瓜去皮切成滚刀块,3放入丝瓜翻炒,蟹味菇切掉末端2、锅烧热下少许油,下入一片姜炒香3、接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒4、加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可5、另起锅烧开一锅水,3)炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
丝瓜怎么做好吃?
1、丝瓜切滚刀块,青椒切粗丝,红辣椒切碎。
2、油热,下葱花,姜片,干红椒煸香。
3、下丝瓜翻炒至半透明状。
4、倒入少量清水和盐。
5、翻炒至汁稠即可。
6、出锅装盘。
扩展资料:
丝瓜(学名:Luffa cylindrica (L.) Roem.)是葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
丝瓜怎样做好吃?
丝瓜是人们日常生活中非常喜欢吃的一种蔬菜,最好的做法是把丝瓜炒着吃,把时光洗净去皮后,把它切成小块,然后在锅中放入油葱,辣椒,蒜,姜,炒出香味后把丝瓜放进去,插嘴一在二胡中就可以出锅了
丝瓜炒蛋好吃
将丝瓜去头去尾,沿中间对半切开,再将丝瓜去皮,清洗干净。
丝瓜沥干后,切成滚刀块,放入碗中,加盐揉匀,防止氧化变黑。
空碗中打入四个鸡蛋,加白醋,搅拌均匀,倒入有油的热锅中。
鸡蛋炒熟后,盛出备用,在锅中热油,加入蒜片和葱段爆香。
怎么做丝瓜好吃又简单?
做丝瓜炒青椒,好吃又简单。
做法:
1、将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片;
2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会;
3、倒入丝瓜同炒;
4、最后加盐、蘑菇精调味即可。
清炒丝瓜。
1、材料:丝瓜、葱姜。
2、丝瓜去皮、洗净、去籽,切抹刀片。
3、起锅热油、爆香葱姜。
4、放入丝瓜煸炒。
5、炒至丝瓜塌秧,放入盐、味精调味。
6、加少许水煨制1分钟即可。
7、出锅装盘。
食材:丝瓜700克,红彩椒半个,食用油适量,盐适量,蒜末适量。
做法步骤
1将丝瓜去皮切成滚刀块,彩椒和大蒜切好备用。
2热锅下油,爆香蒜末。
3放入丝瓜翻炒,盖上锅盖焖三分钟左右。
4丝瓜稍软后,加入彩椒和适量食盐继续翻炒。
5翻炒收汁后,就可以出锅装盘了,完成。
金银蒜蒸丝瓜好吃。做法:

1.蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。

2.锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。

3.将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。
用料
丝瓜 1根
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
食用盐 适量
步骤 1
丝瓜选鲜嫩的刮去外皮,我赶时间直接用刮皮刀削的。
步骤 2
然后将丝瓜切成厚一些的片状,再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片,不过尽量切厚一点。
步骤 3
丝瓜的用途和吃法?
丝瓜是人们常吃的蔬菜之一。丝瓜的药用价值很高,全身都可入药,具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。
食用方法举例
丝瓜面
准备食材:丝瓜、蟹味菇、鲜切面、盐
具体做法:
1、丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端
2、锅烧热下少许油,下入一片姜炒香
3、接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒
4、加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可
5、另起锅烧开一锅水,下鲜面煮熟捞出
众所周知,丝瓜不仅美味,而且还有美容的功效,所以深受大家喜爱,尤其是夏天,丝瓜更是餐桌上不可缺少的菜品。是否吃腻了一层不变的丝瓜菜?下面就给大家带来丝瓜的10种清清爽爽吃法,简单又美味哦!
做法:1)准备好所有的食材。2)丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋蛋散搅拌均匀,葱姜切碎。3)炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4)炒锅再加少许油爆香葱姜。5)加入剁椒炒出香味。6)倒入丝瓜翻炒均匀。7)加入盐和糖翻炒。8)再把鸡蛋倒入翻炒均匀。9)淋入适量的香油。10)翻炒均匀关火。
【用途】:清热凉血、美容养颜、抗过敏
【吃法】清炒:锅内油温七成热时候倒入蒜片炒香后倒入削皮切成斜片的丝瓜,快速翻炒至丝瓜变软后加入盐,倒入适量水烟一会儿后即可关火出锅。
煮汤:丝瓜削皮切块后将放入热锅内炒两分钟左右,锅内倒入1/2的清水,大火煮开后将鸡蛋打撒顺着锅边倒入,等汤再次翻腾后加入食盐调味即可
丝瓜咋么做才好吃?
把两根丝瓜去皮洗干净,切成段,再打三个鸡蛋,把鸡蛋打散,然后在锅里摊熟,加成碎花盛出,然后在起锅放油,把丝瓜放里头爆炒,炒至丝瓜软烂的时候,放一点盐,再加入鸡蛋,然后放入鸡精出锅,非常好的丝瓜炒鸡蛋。
做法:
1、处理丝瓜
将丝瓜去头去尾,沿中间对半切开,再将丝瓜去皮,清洗干净。
2、防止氧化
丝瓜沥干后,切成滚刀块,放入碗中,加盐揉匀,防止氧化变黑。
3、翻炒鸡蛋
空碗中打入四个鸡蛋,加白醋,搅拌均匀,倒入有油的热锅中。
4、葱蒜爆香
鸡蛋炒熟后,盛出备用,在锅中热油,加入蒜片和葱段爆香。
5、混炒出锅
丝瓜是一种口感爽滑、营养丰富的蔬菜,可以烹饪出多种美味佳肴。以下是一种简单的蒜蓉丝瓜做法:
材料:
1. 丝瓜 1根
2. 大蒜 4瓣
3. 生抽 1汤匙
4. 蚝油 1茶匙
5. 盐 适量
6. 油 适量
步骤:
1. 准备食材:将丝瓜洗净,削去外皮,切成约5厘米长的段。大蒜切末备用。
材料:丝瓜3根,蒜末,酱油,醋,香油,盐。
做法:
1.坐锅烧水,丝瓜去皮洗净,切成条状或切片;
2.水沸后,将丝瓜焯一下捞出,放入冷水中冷却后捞出,沥净水分;
3.加入蒜末、少量酱油、醋、盐搅拌,然后滴入几滴香油即可。