蜂蜜柚子茶的家常做法？自制柚子蜂蜜茶？

蜂蜜柚子茶的家常做法？

1.

以柚子 1个、蜂蜜 100g、冰糖 100g、盐 1勺、清水 1勺为例。

我用的是红色柚子肉来制作的，这样成品颜色会更好看，这个大家随意即可，先将柚子用盐搓洗干净，然后再将柚子肉和皮分别剥离，如图所示

2.

接下来处理一下柚子皮部分：将机子皮里面的厚厚的白瓤部分去除掉，去的越干净越好，这样成品味道也会更佳

3.

将处理好的柚子皮，切成细细的丝，越细越好哈，这也是展示刀功的时候了，嘻嘻，如图所示。

自制柚子蜂蜜茶？

将柚子用水冲洗一下，再用盐将柚子表皮仔细的搓洗一遍，然后用刀刨掉柚子皮，越薄越好，然后取出果肉，将柚子皮和老冰糖放入锅中，小火煮开，冰糖融化大概需要10分钟，然后加入柚子果肉小火慢熬，熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，再加上蜂蜜就OK了。

材料准备：

柚子1只、冰糖、盐

制作过程：

1、首先将柚子切开，分成小小的一瓣，然后用刀子将白色的肉切掉，切的时候要注意，千万不要切到手了，因为只要金黄色的那一部分，所以切的时候，就一定要注意了。切柚子皮的时候，一定要将白色的肉全部切干净，因为白色的肉吃起来是苦的。

2、把柚子皮切好之后，就用盐搓柚子的皮，这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。

3、祛除表层的蜡之后，将柚子皮洗干净，切碎，然后将切碎的柚子皮放到碗里里面，放适量的水，然后在碗里面放盐，将柚子皮里面的苦味给逼出来。浸泡两个小时。

蜂蜜柚子茶寓意？

蜂蜜柚子茶——一杯温暖如昔的茶。

寓意：给你温暖，伴你左右。

蜂蜜——从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。可清热，瘦身，美白，使皮肤紧致。

柚子——味道清香、酸甜、凉润，营养丰富，是人们喜食的水果之一。被冠称为"泡（pao）果"。

茶——古今文化的传统，历史悠久，可养身心。

将蜂蜜、柚子与茶三种文化结合在一起，形成的蜂蜜柚子茶，不仅仅在功效作用上起到了良好，从外表上还增添了许多现代化的元素。

柚子沉淀在底部，均匀平衡，果茶上方铺的一层冰块，让这个炎热的夏季中给人提供了一些快感。喝下一杯蜂蜜柚子茶，貌似有许多雪霜遍布在周身，可以成为一个倾国倾城的绝代佳人。