火锅有多少种类？

火锅的种类繁多,根据燃料的不同，火锅可分为木炭火锅、煤气火锅、电火锅以及酒精火锅等，从质地来看，锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等各具特色，多样的火锅品种为我们的餐桌增添了不少热闹气氛，在中国各地，火锅的风味迥异，色彩斑斓，味道独具一格，宛如千锅百味，令人垂涎欲滴。